Na vsebino

Recept Liptovski sir

Liptovski sir

Čas priprave: 20 min
Čas kuhe: 10 min
Za koliko oseb: 4

Oznake

namazi

Sestavine

Čebula: 0.00 kosov
Paprika: 1.00 čajna žlička
Mleko: 1.00 dl
Skuta: 250.00 g
Maslo: 50.00 g
Jajce: 1.00 kos

Alergeni

Priprava

Maslo penasto umešamo in primešamo pretlačeno skuto ter sesekljano trdo kuhano jajce, drobno nasekljano čebulo in papriko. Mleko prilijemo le, če je skuta zelo suha. Liptovski sir uporabimo kot namaz ali začetno jed.