Na vsebino

Recept Pogača s sirom in olivami

Pogača s sirom in olivami

Čas priprave: 30 min
Čas kuhe: 20 min
Za koliko oseb: 4

Oznake

slana peciva

Sestavine

Čebula: 1.00 pol
Črne olive: 12.00 kosov
Kapre: 1.00 žlica
Pekoča paprika: 1.00 ščepec
Beli poper: 1.00 ščepec
Listnato testo: 500.00 g
Jogurt: 3.00 dl
Maslo: 1.00 žlica
Ementalec: 250.00 g

Alergeni

Priprava

Čebulo narežemo na kocke in jo popražimo na maslu. Sir nastrgamo in ga zmešamo z jogurtom, poprom in papriko. Testo položimo skupaj s peki papirjem na pekač. Rob zavihamo, dno pa večkrat zarežemo. Testo namažemo s sirovo zmesjo in obložimo s čebulo, olivami in kaprami. Pečico predhodno segrejemo. Pečemo 20 minut pri 220 stopinjah. Pogačo ponudimo toplo.